Antipasti

Vorspeisen

hier findest Du klassische Vorspeisen, wie Bruschetta, Caprese und verschiedene Salate.

Wusstest du das Pasta-Gerichte in Italien eigentlich auch als Vorspeise gelten? Selbstverständlich nicht in satten Portionen wie wir sie hier in Deutschland servieren. Aus diesem Grund sind die Pasta-Gerichte in Restaurants auch oft deutlich Kleiner als Fisch- und Fleischgerichte oder Pizza. 

 

Meine Pasta-Rezepte findest du allerdings wie gewohnt unter den Hauptspeisen.

Immer darauf ausgelegt das sie alleine satt machen :)